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食品质检报告

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火腿肠检测报

  火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,火腿肠在国内销售需要提供检测报告,深圳中安检验机构可以代办理食品的检测报告。火腿肠它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

  火腿肠质检报告检测标准

  GB/T 20712-2006 火腿肠
  SN 0567-1996 出口火腿肠检验规程
  GB 1907 食品添加剂 亚硝酸钠
  GB 2707 鲜(冻)畜肉卫生标准
  GB 2726 熟肉制品卫生标准
  GB 5009.9 食品中淀粉的测定
  GB/T 5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
  GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法
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  火腿肠质检报告检测范围

  火腿肠、品牌火腿肠、火腿肠腿、煎火腿肠、烤火腿肠、玉米火腿肠、鸡肉火腿肠、面包火腿肠、鱼火腿肠、自制火腿肠、泡面火腿肠、早餐火腿肠、油炸火腿肠等。

  火腿肠质检报告检测项目

  感官指标检测、理化指标检测、卫生指标检测、成分检测、钙含量检测、淀粉含量检测、亚硝酸盐检测、重金属检测(总汞、总砷、铅)、微生物检测(菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌)

  火腿肠质检报告办理流程:

  1、咨询客服,确认是否能满足自己的要求,包括确认检测项目以及费用和周期等问题。
  2、填写检测申请表,由客服人员发送,提供电子版即可。
  3、安排样品,通过快递寄送需要检测的样品,安排检测,由检测实验室测试部门和报告部门安排人员进行检测。
  4、报告确认,先出具草稿报告确认,信息无误后通知客服式报告,寄送报告,纸质报告通过快递寄送到客户处,电子版报告通过邮件、QQ等在线沟通方式发送。
  5、质量检测报告办理周期5-7天,可以申请加急(收取一定的加急费)
  深圳中安检验机构可以代办理火腿肠等食品检测报告,报告可以上电商及各大超市销售,我司是服务全球的检测认证公司,不仅可以办理国内销售使用的检测服务还可以办理国外销售的认证服务,如您有检测认证的需求请与我们联系。咨询电话4008-078-685